常備菜のレシピ

8件のレシピがあります

煮物、佃煮、南蛮漬け、ご飯の友など作り置き可能なおかずレシピを紹介。
肉や魚の主菜、ちょっとした野菜の副菜など。
鮭フレーク、鶏そぼろなどお弁当に便利なおかずもたくさん。
マジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

          サラダ・和え物・小鉢

          粒マスタードとザワークラウトのヨーグルトチキン

          余りがちなザワークラウト、粒マスタードで蒸し鶏おかず。
          ヨーグルトとあえて速攻スピード1品です。
          2019.10.31
          サラダ・和え物・小鉢

          カラーピーマンのマリネ

          赤と黄色のピーマン1個ずつを使って簡単レンジマリネを。
          もう1品おかずが足りないときにも便利、カラフルなのでお弁当のおかずにも。
          常備菜

          洋風塩きんぴら

          レンコンにベーコン、にんにくの旨みが染み込むきんぴら。
          作り置きおかずですが、すぐになくなる人気おかずです。
          サラダ・和え物・小鉢

          かぶとハムのマリネ

          かぶを薄切りにして柔らかな食感のマリネに。
          ハム、柑橘と合わせてさわやかに仕上げました。
          サラダ・和え物・小鉢

          セロリとにんじんの粒マスタードマリネ風

          さわやかさが魅力、セロリとにんじん、マリネ風にあえました。
          野菜は薄切りなので味が染みやすく、すぐ食べても、作り置きおかずとしても優秀です。
          常備菜

          チキンラタトゥイユ

          たっぷりの夏野菜にチキンを煮込んだラタトゥイユの作り方を紹介。
          順に炒めて煮込みます。作り置きしておくと便利。
          常備菜

          鶏と野菜の蒸し煮

          少ない水分で鶏と野菜を蒸し煮にします。野菜から水分が出てきておいしくなります。
          ズッキーニ、トマトなど使えば夏らしいチキンと野菜の蒸し煮に。
          サラダ・和え物・小鉢

          ミントのエスニックサラダ

          ミントを野菜感覚で使う初夏から夏のやみつきサラダ。
          ナンプラーとレモン、蜂蜜であえてアジア風の味付けに。作り置きしても味がなじんでおいしい。
          2017.05.08
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