ミニトマトの卵炒め
うま味素材で簡単卵料理。釜揚げしらす、ねぎ、ミニトマトを使います。
味付けはしょうゆ少々、ごま油を風味づけに。
味付けはしょうゆ少々、ごま油を風味づけに。
炒、焼、ソテー・グリル
トマトと卵の中華風炒め物
トマトとたまご、きくらげをサッと炒めた1品は意外なおいしさ。
トマトのおいしい季節に何度も作りたくなる味です。
トマトのおいしい季節に何度も作りたくなる味です。
キムチの棒餃子
小松菜とキムチ入りの棒餃子の作り方を写真入りで説明します。
包むの簡単、こんがりピリ辛キムチ餃子の出来上がり。
包むの簡単、こんがりピリ辛キムチ餃子の出来上がり。
カレー麻婆豆腐
カレー風味の麻婆豆腐、味噌、カレー粉、醤油で。
スパイシーな香りが食欲をそそります。
スパイシーな香りが食欲をそそります。
いわしの甘酢あんかけ
いわしに中華風の甘酢あんをかけてボリュームアップ
野菜たっぷりメニューになるのがうれしい。
野菜たっぷりメニューになるのがうれしい。
かつおソテーの甘酢あんかけ
カツオは粉をまぶしてフライパンでソテーして甘酢あんをかけます。
今回は青菜と玉ねぎ、具が二つのシンプルな甘酢あんです。
今回は青菜と玉ねぎ、具が二つのシンプルな甘酢あんです。
ピザ風オープンオムレツ
チーズがとろけて幸せ。ひっくり返さないから簡単。
トマト、ピーマンで彩りも鮮やかなオープンオムレツです。
トマト、ピーマンで彩りも鮮やかなオープンオムレツです。
ズッキーニと豚のガーリックレモン炒め
ズッキーニの千切り、豚とガーリックで炒めます。
味付けはシンプルに塩、こしょう、レモンで。
味付けはシンプルに塩、こしょう、レモンで。
梅と大葉の卵焼き
夏場食欲のない時期にも食べやすいさっぱりした梅干し入りの卵焼き。
大葉やみょうが、かつお節も加えています。
大葉やみょうが、かつお節も加えています。
アジの香草パン粉グリル
香草パン粉をかけて焼くから簡単。揚げたりする手間なし。
オーブントースターでグリルする香りのいいアジの一皿です。
オーブントースターでグリルする香りのいいアジの一皿です。