炒、焼、ソテー・グリルのレシピ

57件のレシピがあります

マジカルキッチン、炒め物やソテー、オーブントースターなどのグリル料理のコーナーです。主にフライパンを使った物が多いですが、レンジを使ったオイル控えめの料理もあります。

肉を使った炒め物・ソテー・グリル
魚介を使った炒め物・ソテー・グリル

料理: 炒、焼、ソテー・グリル

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          ソース・ディップ

          しし唐豚味噌

          豚ひき肉、しし唐、味噌、砂糖が主な材料。
          ピリ辛旨辛甘味噌な豚味噌。辛くないしし唐の場合は豆板醤を。
          2020.03.18
          炒、焼、ソテー・グリル

          舌平目のムニエル

          塩、こしょう、粉をまぶして、バターで焼くだけで簡単に美味しく作れる舌平目のムニエル。
          カリッと焼くのがポイントです。
          2020.02.27
          炒、焼、ソテー・グリル

          舌平目のムニエルパセリソース

          パセリたっぷりのグリーンのバターソースをかけたムニエル。
          添え物ではなくパセリをソースに活用です。
          2020.02.27
          炒、焼、ソテー・グリル

          鶏胸タンドリーチキン

          晩ご飯にランチに活躍するタンドリーチキン。
          鶏胸肉、ヨーグルト、カレー粉、ソースで作ります。
          2020.01.24
          炒、焼、ソテー・グリル

          ミニトマトの卵炒め

          うま味素材で簡単卵料理。釜揚げしらす、ねぎ、ミニトマトを使います。
          味付けはしょうゆ少々、ごま油を風味づけに。
          炒、焼、ソテー・グリル

          トマトと卵の中華風炒め物

          トマトとたまご、きくらげをサッと炒めた1品は意外なおいしさ。
          トマトのおいしい季節に何度も作りたくなる味です。
          2020.01.19
          炒、焼、ソテー・グリル

          キムチの棒餃子

          小松菜とキムチ入りの棒餃子の作り方を写真入りで説明します。
          包むの簡単、こんがりピリ辛キムチ餃子の出来上がり。
          2020.01.12
          炒、焼、ソテー・グリル

          いわしのムニエルラビゴットソース添え

          カリッと焼いたいわしのムニエルにトマト、野菜がゴロゴロ入ったソースを添えて。
          さっぱりと食べられるいわしのおかずです。
          2019.12.22
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