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料理レシピキーワード

料理の道具

かぶと豚の塩炒め

かぶのおいしい季節に食べたい炒め物。
かぶの葉も一緒に炒めます。味付けはナンプラーで塩系に。

ハニーマスタードチキンソテー

一口大にカットした鶏胸肉にしっかり絡まるハニーマスタードソース。
甘さと粒々の粒マスタードがおいしい人気のチキンソテーです。

セロリの葉の味噌佃煮

セロリの葉を味噌味でご飯の進むおかずになりました。
作り置きしてご飯のお供に。

スライス玉ねぎの甘酢漬け(酢玉ねぎ)

スライスした玉ねぎを甘酢に漬けて、冷蔵庫に入れておくと大活躍。
シンプルな味付けだからアレンジ自在。

厚揚げとえのきの梅干し煮

梅干しとかつお節が大活躍、厚揚げのレンジ煮物。
手早く、作り置きおかず1品完成。

チキンセサミピザ

黒ゴマを加えたピザ台に鶏むね肉をのせて焼きました。
ゴマの栄養もいただきます。

かぼちゃとクリームチーズのペッパーマッシュ

レンジで柔らかくしたかぼちゃをマッシュ。クリームチーズを加えて練ります。
クリームチーズのコクとペッパーの風味がうれしいかぼちゃのマッシュです。

おからのケークサレ

ピリリとペッパーがきいてる甘くない食事ケーキ。
油は使わず、おからとヨーグルト入りです。

鶏のカレーピカタ

カレー粉を使った風味のある鶏のピカタ
鶏むね肉にカレー卵液をからめて作ります。

鮭とわかめの混ぜご飯(おにぎり)

鮭と乾燥わかめで作る混ぜご飯は懐かしい味。
わかめは粉々に砕くか、水で戻して作ります。
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