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日本料理
蒸し鶏のおかかあえ
鶏胸肉であっさりおかか醤油あえ。
電子レンジで酒蒸しにした鶏を使います。
2016/7/6
ひじきと大豆鶏の煮物
定番お袋の味、ひじきの煮物、炒めて煮て味を含ませて。
ニンジンで彩りよく、鶏を加えた豪華版です。
2003/2/27
2016/3/31
レンジ鶏の照り焼き
照り照りのタレに包まれた柔らか鶏の照り焼き
鶏胸肉を使って電子レンジで作ります。
2012/4/21
2016/2/29
白菜サバ缶煮
鯖缶と白菜でじんわり温かい煮物。
鍋にどんどん詰めていきます。
2016/2/25
いわしの唐揚げ
カラッと揚がったいわしがご馳走
揚げたてをいただきます。
2016/1/22
小イカの煮付け
ぷっくりと柔らかなイカの煮付け。
思わずつまみ食いしたくなる美味しさ。
2007/5/17
2016/1/9
冷やし白玉ぜんざい
モチモチ白玉豆腐入り、ヘルシーな白玉団子です。
小豆と一緒に冷やしぜんざいでいただきます。
2016/9/28
つくしの田舎ちらし寿司
甘辛く煮た土筆を酢飯に混ぜて。
ほろ苦さも春のごちそうなお寿司です。
2012/3/25
フードプロセッサーで鶏ごぼうつくね
ごぼうが香るつくねになりました。
フードプロセッサーを活用した手間いらずの鶏ごぼうのつくねです。
2019/5/21
菜の花と鶏のゴママヨネーズあえ
菜の花と鶏肉、マヨネーズでボリューム和え物に。
菜の花のゆで方、鶏のレンジ酒蒸しについての紹介も。
2017/2/8
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