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食文化、料理、キッチン、食べ物全般に関する本の紹介。
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料理書のデザイン
『料理書のデザイン』今知っておきたい100冊”おいしさ”を伝える見せ方とアイディアを紹介。
料理書制作陣の裏側、裏話インタビューも。
2019/4/25
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