マジカルキッチンおやつレシピ　和風おやつ

レシピ名：たまごボーロ

2003年1月登場

ポケットの中におもちゃと夢を詰め込んで。
町を野原を駆け回ったあのころへ。

30個分

意外と苦戦したボーロ作り、卵の量が多いと丸くならずに2回ほど失敗。あと、卵と砂糖は上のように始めに混ぜておいた方が作りやすいです。形は小さくしたほうがそれらしくできます。

手順2の卵は必ず少しずつ様子を見ながら少しずつ加えて。
柔らかすぎると焼きあがり丸い形にならないので気をつけて。（ぱさつかずになんとかまとめられるくらいの固さに）

この年の1月の今月のおやつコーナーのテーマは、『小さなおやつ』
寒いからおうちで食べたい小さな甘い物。二人サイズの小さな幸せ。

あの空はいつか見る空。
いつかどこかで見てみたい憧れの空。
この空はいつか見た空。
懐かしくて帰りたい空。
憧れと懐かしさは、いつも私の胸にやさしい。

こんな感じでお届けしました。

すごくおいしかったよ～！！
作り方も簡単だったし、レシピよりも小さく作ったら
めっちゃ、たくさんできた

「たまごぼおろ」大好評でした。
え、作れるんだ！　え、片栗粉なの？って。
何度か作ったあと、私はココナツが好きなので、ココナツを加えた、ココナツぼおろも作ってみました。こちらも結構評判が良かったです。
知人がココナツって私が言ったのを勘違いしてアーモンドの粉を加えて作ったみたいですよ。

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