穀類

餅、雑穀、米など穀類を使った料理のコーナーです

食材:穀類(米・その他)メニュー

食材:粉類メニュー

麺類、パスタ、食材:「麺類」に分類してます。

おからは食材:豆類「おから」に分類しています。

パンは食材:「パン」に分類しています。

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いり大豆とじゃこの炊き込みご飯

余った節分のいり大豆で香ばしさ満点の炊き込みご飯。油揚げとちりめんじゃこ、しょうゆをほんのり。

ごぼうときのこの炊き込みご飯

ごぼう香る炊き込みご飯、きのこも加えて炊き上げます。
圧力鍋を使った炊き方も紹介しています。

圧力鍋で小豆がゆ

圧力鍋で小豆のおかゆ、時短で作れます。
ゆであずきの作り方も紹介。
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