野菜

食物繊維にビタミンなどなど毎日たくさん摂りたい野菜。
野菜を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

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アーカイブ

鶏ごぼう巻き（八幡巻き）

照りよく仕上げた鶏ロールを電子レンジとフライパンで。
2008.12.30 2023.12.30

レンジしし唐煮

しし唐、レンジで2分で1品完成。かつお節はたっぷりと。
2023.08.29

レンジでとうもろこし

電子レンジで蒸すとうもろこし。
甘くてジューシー、今年も食べられてよかった。
2016.09.18 2023.08.09

お好み焼きトースト

キャベツに卵にソース、マヨネーズ。
これってまるっきりお好み焼きですぞ。
2002.01.31 2023.07.01

オクラ納豆しらす丼

オクラ、納豆、釜揚げしらすの丼。簡単なさっぱり「タレ」をかけて。
ネバネバパワーで夏を乗り切る丼です。
2019.08.05 2021.11.03

レンジでピーマンの煮びたし

電子レンジで簡単、あともう1品野菜のおかずが欲しい時にも便利。
ピーマンの煮びたし、しょうゆ、かつお節のシンプルなおかずです。
2012.08.28 2020.12.02

たけのこ豆腐蒸し

タケノコのかたい部分を使ってふわふわ優しい蒸し物に。
これで捨てる部分はなし！のエコクッキング。
2004.04.16 2020.05.12

レンジチキンロール

簡単美味しくレンジで時短。
何拍子もそろった優秀鶏むねレシピです。
2020.05.04

もやしとニラのナムル

電子レンジでニラともやしを蒸して作るナムルの作り方を紹介。
味付けはにんにく、ゴマ、砂糖など、家にある調味料でOKです。
2016.07.23 2020.05.01

小松菜と豚のレンジ蒸しニラダレかけ

小松菜、もやし、豚肉をレンジで蒸しておかずを1品。
手軽に時短で作りたい時に役立つレシピです。
2019.07.22 2020.04.15
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