豆乳 豆乳を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです 基本的に牛乳と同じように使えるので、豆乳がなければ牛乳に置き換えOKです。 お菓子作りや料理に使うなら「無調整豆乳」がおすすめです。 豆乳を加えてから煮立てると分離するので、加熱し過ぎないようにします。 豆・大豆製品料理メニュー 豆・大豆製品TOP 豆腐 厚揚げ 油揚げ おから-料理材料 納豆 豆・大豆 豆乳 豆乳お菓子メニュー マジカルキッチン:豆乳(製菓)レシピ一覧へ