卵を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。ケーキなどあります。
メレンゲの泡立て
マジカルキッチンお菓子のTips
料理の材料:卵レシピ
電動ハンドミキサー
マジカルキッチンお菓子作りの道具Tips、電動ハンドミキサーについて紹介。
ハンドミキサーでできること、できないこと。
ハンドミキサーを使う注意点2つ。
途中で一休みする際、ヒーターを付けたまま置けるのが便利。
https://amzn.to/41rGH6t
貝印ブランドですが、低価格なハンドミキサーです。
料理の材料:卵レシピ
アーカイブ
おからと伊予柑のマフィン
伊予柑の果汁に皮のすりおろしも加えたマフィンはおから入りでふんわりしっとり。
おからのマーマレードケーキ
しっとりしたおからケーキはマーマレードケーキ入り。オーブントースターで焼きます。
金柑のおからケーキ
季節に作った金柑の甘露煮を使て香りのいいケーキを。
マジカルキッチン名物、おから入りの生地をオーブントースターで焼く簡単ケーキ。
マジカルキッチン名物、おから入りの生地をオーブントースターで焼く簡単ケーキ。
フルーツパウンドケーキ
パウンドケーキの作り方を丁寧に紹介しています。
洋酒漬けのフルーツを加えた定番のパウンドケーキです。
洋酒漬けのフルーツを加えた定番のパウンドケーキです。
コーンブレッド(コーンミールブレッド)
コーンミール入りのクイックブレッド。マジカルキッチンおなじみオーブントースターで簡単にシリーズです。
おからかぼちゃマフィン
かぼちゃとおからで、しっとりふんわりしたマフィンです。
きな粉マフィン
バターを使わずオイルで作るマフィン。きな粉でちょっぴり和風に香ばしく。
オートミールコーヒークッキー
ザクザクのオートミールクッキー。バターのかわりにサラダ油を使って簡単に作ります。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。
チョコとコーヒーでカフェモカ風のクッキーに。
シンプルオートミールクッキー(小麦粉不使用)
普通のクッキーに近いオートミールクッキーです。
オートミール100%小麦粉を使わず作ります。
オートミール100%小麦粉を使わず作ります。
おからのココアりんごカップケーキ
りんごとココアを使ったおからカップケーキ。
ほろっとしっとりしたコクのある風味が魅力です。スパイスも加えて大人っぽく。
ほろっとしっとりしたコクのある風味が魅力です。スパイスも加えて大人っぽく。