ミキサー・ハンディーブレンダー(製菓道具)

ミキサーやハンディーブレンダーを活用したマジカルキッチンお菓子やドリンクレシピのコーナーです。
ミキサーを仕舞い込まずにどんどん活用出来るレシピを紹介します。

使わなくなるキッチン家電ナンバー1の声も上がるミキサー。
使いこなすポイントは、しまいこまないこと。
出しっぱなしか、すぐ出せるところに置くのがポイントです。

家族の人数が多くて毎回大量に作るなら、大きめのミキサーで一度に済ませるのが楽。
ハンドブレンダーではなくミキサーがおすすめ


大量でないならハンドブレンダーが便利。
多機能タイプはフードプロセッサーにもなります。

ミキサーに氷を加えてかくはんする場合。
氷がOKのミキサーを使用。

氷のサイズに注意、説明書を確認してください。
(たとえば市販の氷は禁止で家庭用の製氷皿の角氷のみ等)

アーカイブ

りんごシャーベット

りんご感たっぷりで上品な味わいのりんごシャーベット。りんごの甘煮を変身させます。

アボカドバナナジュース

まったりコクありなめらかで贅沢なアボカド入りのご褒美バナナドリンク
冷凍バナナでひんやりとスイーツ風に。

キャロットパンケーキ

カロテン豊富なにんじん1本すりおろし入り
にんじんカラーがかわいいパンケーキ

ベリーバナナジュース

冷凍バナナとベリー(イチゴやブルーベリー)
そしてベリー系のジャムでデザート風ドリンクを。

プルーンバナナスムージー

プルーンを加えたコクのあるバナナジュース。
ヨーグルトの酸味を加えてさっぱりと仕上げます。

いちごスムージー

生イチゴで作るフレッシュイチゴのスムージー。
イチゴのスムージーやシェイクのアレンジ方法も。

ピーチスムージー

桃を使ったスイートな冷たい飲み物。
桃の缶詰を凍らせて簡単に作れます。

ベリースムージー

ベリー系のジャムで甘味をプラスしたブルーベリー、イチゴのスムージーのレシピです。
冷凍いちご、ブルーベリーを使うことでひんやりスムージーに。
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