イースト

発酵させてふっくら、イーストを使ったスイート系パンやパンケーキ、マジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。

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イーストパンケーキ

モッチリしっとりふんわりしたパンケーキ。
イーストを使って発酵させて作ります。

りんごとチーズのお焼き風パン

ホットプレートやフライパンでこんがり焼いくお焼き風パンのレシピをお届け。
今回の中身はクリームチーズとりんごの甘煮の組み合わせ。

クランペット

もちもちした食感のクランペットの作り方を紹介。イーストを使って発酵。
イギリス生まれのクランペットをホットプレートやフライパンで手軽に焼きます。

そば粉の平焼きあんパン

日本茶とも相性バッチリのそば粉入りのあんパン。
お焼き風に平たく作ってホットプレートで焼きます。
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