マジカルキッチンその他のおかずレシピ （乾物・山菜・漬物・こんにゃく・海藻・加工品など）
乾物・山菜・漬物・こんにゃく・海藻・加工品などを使ったおかずを集めました。
普段ちょっと利用しにくい乾物類も手軽に使いこなします。
特に記載のない場合、卵のサイズはLサイズ。塩は粗塩。
電子レンジのワット数は５００Wです。
その他注意事項はサイトについてにもまとめられています。
025 切干大根とベーコンの炒め煮
2007年8月9日登場ベーコンからはうまみ、切干からは甘味。
024 油揚げの乾物袋煮
2007年7月3日登場乾物は、干されてぎゅっと栄養が高まります。
023 刺身こんにゃくしょうが風味
2007年5月6日登場暑い季節にさっぱりと。
022 茎わかめの佃煮
2007年3月15日登場ごはんおいしく食べられそう。
021 ごま油風味のおつまみ海苔
2003年5月2日登場2007年2月21日更新ごま油風味で海苔をおいしく。
020 チーズフォンデュ
2007年2月17日登場とろ〜りフォンデュ、幸せのテーブル
019 田作り
2001年12月28日登場2007年12月28日更新ごまめはおせちの縁起物。
018 カマンベールチーズフォンデュ
2006年9月4日登場チーズがとろりこれなのです。
017 ピクルス
2001年9月20日登場2006年7月15日更新旬のきゅうりが安く出回れば。
016 カップもずく酢の物
2006年7月9日登場お手軽1品スピード完成。
015 しらたきの三色炒め
2002年10月21日登場2006年6月8日更新さっと炒めてお酢ふって。
014 切干大根と豚肉の炒め煮
おすすめマークつき コメントあり
2004年10月8日登場2006年5月18日更新切干大根がボリュームあるおかずに。
013 しらたきの卵とじ
2003年3月7日登場2006年5月12日更新簡単おいしく。
012 こんにゃくステーキ
2001年7月9日登場2006年4月19日更新しっかりとフライパンで焼く。
011 ちくわの磯辺揚げ
2006年3月23日登場お弁当のおかずにもぴったり。
010 ヨーグルトマヨネーズソース
おすすめマークつき コメントあり
2002年3月22日登場2006年3月4日更新いつものマヨネーズもヨーグルトで
009 かえりちりめんのつくだ煮
手順写真つき
2006年2月21日登場2007年4月19日更新食べだしたら止まらない
008 赤貝とわかめのあえ物
2001年8月31日2005年11月5日更新缶詰、乾物利用で
007 たけのこのマヨネーズあえ
2005年5月16日登場柔らかな部分を使ったあえもの
006 たけのこ豆腐蒸し
2004年4月16日登場2005年5月14日更新これで捨てる部分はなし！
005 たけのこの土佐煮
2005年4月30日登場2007年4月27日更新たけのこ定番料理。たけのこのゆで方も。
004 わらびの炒め煮
2005年4月21日登場こうして食べるのが一番好きな食べ方。
003 つわぶき煮
2005年4月19日登場あの色と香りが逃げないように。
002 つくしの卵とじ
おすすめマークつき コメントあり
2002年3月18日登場2008年3月25日更新てくてく歩いて土筆を探したら。
001 はんぺんチーズサンド
2001年10月16日登場2005年3月5日更新中からチーズがとろり。
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この改行が大事だったりする→
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