マジカルキッチンおやつレシピ その他のおやつ
レシピ名：さつまいもの洋風茶巾
2001年11月登場新作おやつの発表会、誰と誰を呼ぼうかな。
ママにおばあちゃん、親友のあの子、女の子はみんなさつまいもが好き！
材料と分量
7個分| 材料 | 分量 |
|---|---|
| さつまいも | 1本（230g） |
| バターまたはマーガリン | 大さじ1 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| 砂糖 | 約20g |
| 無糖ココアパウダー | 小さじ1と1/2 |
| 牛乳 | 約大さじ3 |
作り方
- さつまいもは皮をむいて、２センチ厚さの輪切りにし、水にさらします。
- 耐熱のお皿に並べて、ラップして電子レンジ加熱約3分〜3分半。（竹串がすっと通るくらいの柔らかさになるまで）
- ボウルに入れて、熱いうちにすりこ木などでつぶします。
- 砂糖、バニラエッセンス、バターを加えて、練り、さらに固さをみながら、牛乳を少しずつ入れていきます。
- 生地の半分量をとりわけ、ココアを加えて混ぜます。
- ココア生地を７等分、プレーン生地も７等分しておきます。
- 広げたラップにココア生地をのせて、その上にプレーン生地を作ってラップで包んで上をぎゅっとひねります。（逆の組み合わせも作ります。）
キッチンメモ
ココア生地の上に白生地。白生地の上にココア生地。 二つの色違いを作るとかわいい。
お弁当のデザートにもなりますよ。
マジカルメモ
新しいお菓子を作ったら、誰かに食べてもらいたくなりますね。
新作おやつの発表会は楽しい。
昔は学校の友達にホイホイあげてましたよ。
でも、相手にかえって気を使わせてしまったり、ダイエット中だったり、手作りお菓子の手土産が苦手な人もいらっしゃるので、最近ではいろいろと考えてしまいます。
作って
おいしかったら
みんなに
教えてね！
楽しいコメント
待ってます〜
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