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チーズ餅

レシピ名:チーズ餅

2002年1月10日登場2007年1月4日更新

お餅とチーズの洋風の組み合わせ。
またひとつみんなの手が伸びます。

チーズ餅

材料と分量

4個分
材料 分量
2個
プロセスチーズ 適宜
サラミソーセージ 適宜
海苔 適宜
しょうゆ 適宜
あらびき黒こしょう 少々

作り方

  1. 餅はまず半分に切り、それぞれ厚みを半分に切ります。(お餅2個が8個になります)
  2. 餅はオーブントースターで焼き、2個を1組にして、しょうゆを塗り、スライスしたサラミとチーズをのせます。
  3. もう一度オーブントースターでチーズが柔らかくなるまで焼きます。
  4. あらびき黒こしょうをふり、好みで海苔を巻きます。

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キッチンメモ

普通のお餅の食べ方にもそろそろ飽きた頃?洋風のお餅はいかが。
サラミでおつまみ気分、チーズがとろり、こしょうがピリリ。洋風だけど、お醤油や海苔もあうんですよ。
サラミの他には、ソーセージも。

お餅はそのまま厚みを半分にしようとすると、切りにくいので、まず半分に切ってから厚みを半分にすることにしています。

お餅を切って

マジカルメモ

お餅ってチーズによく合いますよね。
お餅ってそれ自体は、プレーンな味なので、意外と何にでも合います。
チーズでおすすめなのが、ピザにお餅をのせた餅ピザ。
とろ〜としたチーズにこれまた伸びるお餅が最高。マジカルキッチン、ピザコーナーにて餅のせピザ紹介してます。

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