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冬
冬
伊予柑マーマレード
伊予柑を使ったマーマレードジャム。
苦味を抜くためには何度か水を替えてもみ洗いして水にさらします。
2020.03.24
2023.04.23
キャベツと餅の卵スープ
キャベツと卵の優しいスープはお餅入り。
やさしい味が染みわたります。
2023.01.09
2023.04.14
餅グラタン
余ったお餅がグラタンに変身。
家にある材料で作れる簡単グラタン。
2020.01.25
2023.03.21
いり大豆とじゃこの炊き込みご飯
余った節分のいり大豆で香ばしさ満点の炊き込みご飯。油揚げとちりめんじゃこ、しょうゆをほんのり。
2023.01.31
2023.03.21
鯛のあらの雑煮
鯛のあらで鯛のコクを味わう贅沢雑煮。
お餅の食べ方の紹介も。
2020.04.05
2023.02.18
大豆ご飯
節分の炒り豆で作るシンプル豆ご飯。
炒り大豆の香ばしい香り、噛みしめると大豆の甘さを感じます。
2002.02.05
2023.02.09
餅の中華風あんかけ
フライパンでこんがり焼いた餅に。とろりとしたあんをかけます。
2023.01.18
2023.01.19
切り餅で中華おこわ風
もち米なくてもお餅でモチモチおこわ風
お正月に残りがちな煮しめも入れて。
2022.01.12
2023.01.11
餅茶漬け
残ったお餅やご飯が活用できる餅のお茶漬け。
お餅がさっぱりといただけます。味付けはお好みで。
2012.06.03
2023.01.10
かぶとお餅のスープ
かぶのスープにお餅を入れて、モチモチで幸せも増加。
冬のほっこりあったかスープいかがですか。
2020.02.19
2023.01.09
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