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マジカルキッチン その他ケーキレシピ

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オーブンがなくたって大丈夫

オーブンを使わずに作れるケーキはありませんか?
炊飯器で作るケーキやレアチーズケーキや、ティラミス。
市販のカステラを利用した小さなケーキはいかがですか?
工夫次第で楽しくおいしくクッキング。

フライパンやお鍋で作るケーキはホットケーキ・ワッフルコーナーにあります。

特に記載のない場合、卵のサイズはLサイズ。塩は粗塩。
電子レンジのワット数は500Wです。
その他注意事項は「サイトについて」にもまとめられています。

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Web magicalkitchen.com

24 抹茶のグラスティラミス

手順写真つき 抹茶のグラスティラミス

2014年04月18日登場水切りヨーグルトで軽く抹茶で爽やかに。


23 グラスヨーグルトティラミス

手順写真つき グラスでヨーグルトティラミス

2013年12月04日登場水切りヨーグルトでティラミス。


22 クッキーアンドクリームグラスチーズケーキ

手順写真つき クッキーアンドクリームグラスチーズケーキ

2012年05月02日登場クッキーとレアチーズケーキでクッキーアンドクリーム。


21 ストロベリーグラスチーズケーキ

手順写真つき ストロベリーグラスチーズケーキ

2012年05月01日登場簡単レアチーズケーキレシピは、マジカルなおいしさ。


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20 パンプキンレアチーズケーキ

パンプキンレアチーズケーキ

2010年12月20日登場レアチーズケーキがパンプキンカラーに


19 黒豆のふんわりモンブラン

黒豆のふんわりモンブラン

2009年1月8日登場和洋折衷お豆のスイーツ


18 キャラメルバナナトライフル

キャラメルバナナトライフル

2008年5月10日登場ほろ苦カラメルソースでちょっと大人


17 カフェバナナトライフル

カフェバナナトライフル

2007年9月22日登場コーヒーの香りとバナナの甘さ


16 きな粉とバナナの和風トライフル

手順写真つき きな粉とバナナの和風トライフル

2007年8月31日登場あんとバナナの相性も二重丸


15 抹茶のレアチーズケーキ

おすすめマークつき コメントあり 抹茶のレアチーズケーキ

2007年4月12日登場抹茶のふわふわレアチーズケーキ


14 ビスケットケーキ

おすすめマークつき コメントあり ビスケットケーキ

2006年12月20日登場ビスケットがしっとりケーキに


13 マンゴーレアチーズケーキ

マンゴーレアチーズケーキ

2006年12月16日登場マーブルがかわいいケーキ


12 ベリーレアチーズケーキ

ベリーレアチーズケーキ

2006年7月26日登場ベリーカラーに染まるレアチーズケーキ


11 カステラバナナボール

おすすめマークつき コメントあり カステラバナナボール

2001年12月17日登場2005年11月23日更新カステラリメイク大作戦


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10 炊飯器フルーツケーキ

ホットケーキミックス使用 炊飯器フルーツケーキ

2004年9月30日登場母が炊飯器で作ってくれたケーキを久々に


09 ラムボール

ラムボール

2001年12月1日登場トリュフの形のお菓子はいかが?


08 抹茶のティラミス風

抹茶ティラミス風

2002年5月24日登場抹茶の色と香りが新鮮。


07 ヨーグルトのティラミス風

おすすめマークつき コメントあり ヨーグルトのティラミス風

2002年5月16日登場いつもはそのまま食べるヨーグルトで。


06 伊予柑レアチーズケーキ

伊予柑レアチーズ

2002年3月23日登場春を呼ぶ香りをお皿に。


05 プチショートケーキ

プチショートケーキ

2001年11月28日登場ちょっぴりレトロな味がした。


04 ヨーグルトのレアチーズ風

おすすめマークつき コメントあり ヨーグルトのレアチーズ風

2001年登場ふんわり優しい笑顔に。


03 ティラミス

おすすめマークつき コメントあり ティラミス

2000年10月19日登場イタリアのデザートもお手軽に。


02 レアチーズケーキ

手順写真つき レアチーズケーキ

2000年8月8日登場2008年9月8日更新レアチーズケーキは、みんなの人気者。


01 簡単ココアケーキ

ホットケーキミックス使用
おすすめマークつき コメントあり 簡単ココアケーキ

2000年6月11日登場母が作ってくれたなつかしの味。


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お菓子作りに便利なハンドミキサー。
お菓子作りの道具をそろえるとき、早めに購入しておいても大丈夫。
卵白を泡立ててシフォンケーキを作ったり、全卵を泡立ててスポンジケーキを作ったり。
パウンドケーキ、クッキーを作るときにバターを柔らかく練り混ぜる作業もハンドミキサーでやってしまうと力がいりません。
もちろんクリームチーズの練り混ぜも。
ただし、油分がついたままだと卵白の泡立てに失敗するので、洗いはしっかりと。

Amazonでハンドミキサーをさがす。
マジカルキッチンで使っているものは、ごくごく普通のタイプ。
故障もせずに長いつきあいになってます。
そう考えるともっとデザインの格好いいものを選んでもよかったかもと今では思っています。

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