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カステラバナナボール

レシピ名:カステラバナナボール

2001年12月17日登場2005年11月23日更新

カステラリメイク大作戦。
任務終了、見た目はトリュフ。

カステラバナナボール

材料と分量

12個分
材料 分量
カステラ 3切れ 約130g
チョコレート 約35g
バナナ 1本
牛乳 大さじ1
好みでシナモンパウダー 少々
無糖ココアパウダー 大さじ1、適宜

作り方

  1. カステラを手でポロポロに細かくし、輪切りにしたバナナ、あらめに刻んだチョコレート、ココア大さじ1、シナモン、牛乳を加えて混ぜ合わせます。(しっとりとして丸めやすくなればOK)
  2. 丸く形を作ります。紙に広げたココアパウダーをまわりにまぶしてできあがり。

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キッチンメモ

カステラバナナボール

一口かじれば、バナナの香りふんわり、しっとりとしたバナナボール。
チョコレートの甘さもいいかんじ。
冷蔵庫で冷やして食べても。
シナモンは好みがあるので、嫌いな人は省いて。入れると少し大人っぽく。
アーモンドなどのナッツを入れてもおいしく。 余ったカステラ、冷蔵庫の奥で忘れられていたカステラもこうしてリメイク。
リメイクとは思えぬかわいいおやつになります。

マジカルメモ

古代、ココアは、王様や貴族など特別な階級の人間しか飲めなかった貴重な飲み物でした。薬と同じように考えられていたそうです。
鉄分、食物繊維、ポリフェノールも含まれているココア。
殺菌効果もあるココアは意外な健康飲料。
ホッとするリラックス効果も。

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みんなのコメント

お名前:遥さまより

カステラはなかったけど、バームクーヘンとチョコレートがあったのでバームクーヘンを使って作りました。
結構美味しかったですv それにしてもなんでこういうお菓子ってついつい食べ過ぎてしまうんでしょうね?(笑 母と2人であっという間に食べてしまいました。 母も気に入ってくれたようです。

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