7月のレシピランキング2

マジカルキッチン2016年7月の人気レシピランキング2回目。
7月11日から7月20日分発表です。

7月中旬、夏休みまであと少しの時期。
真夏日の暑い日も雨の日もありました。
蒸し暑い日が多かったです。
次回のランキングはいよいよ夏本番。
今年の夏も夏らしいメニュー楽しみたいですね。

今回の総合1位は、赤紫蘇ジュース、2位、小いわしの天ぷら。
3位、せせり焼き、4位バナンシフォンケーキ、5位細切り野菜のマリネ。
簡単シュークリームとザワークラウトも久々顔を見せてくれました。
全体的に前回から変化なしですが、さっぱりめのレシピが人気のようです。

せせり焼きが2位に返り咲き。
新しょうが、にんにくの保存食に混じってザワークラウトが5位に。
暑い時期には、発酵しすぎに気をつけてくださいね。

塩、唐辛子、こしょう、キャベツで自家製本格ザワークラウト。

圧力鍋で作るカレーは、玉ねぎがとろけて美味。
玉ねぎを多めに入れるのがポイントです。

煮込んだ風味のカレーを圧力鍋で。きのこたっぷりバージョンでお手軽に。

鶏のケチャップ焼きは、子どもさんにも人気なので、夏休みのランチにいいかも。

ご飯おかわり、鶏胸肉と玉ねぎをケチャップとソースでからめます。

赤紫蘇ジュースが1位でした。寒天やゼリーで固めたり、シャーベットにしてもいいですね。
2位はバナナシフォンケーキ、ふんわりバナナの香りがします。

バナナの香りと甘さのシフォンケーキ

新顔はクランペット、イーストを使って発酵させて作るイギリスのお菓子（軽食）です。

朝食軽食おやつに、モチモチのクランペットをどうぞ。

2016年上半期マジカルキッチンでの人気の料理、お菓子のレシピTOP5の発表もしています。
2016年人気お菓子レシピTOP5
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