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レシピ名：ハムチーズのフレンチトースト

2007年3月26日登場

今日はおなかがペコペコ日和。
フレンチトーストもハムとチーズが気分です。

材料と分量

約2人分

材料	分量
食パン	10枚切り4枚
ハム	4枚
スライスチーズ	2枚
卵	1個
牛乳	70cc
粉チーズ	大さじ1

作り方

1. パンの内側にバターやマーガリン（分量外）を塗り、ハム2枚、チーズ1枚をそれぞれのせ、もう一枚のパンではさみます。
2. 卵液を作ります。バットや深さのある皿に卵を割りほぐし、粉チーズ、牛乳を混ぜます。
3. 上の卵液に食パンを表裏浸します。（側面までまんべんなく卵液がつけばOK）
4. フライパンにバター（分量外）を熱し、中火で、こんがりと焼き色がついたら、裏がえして、焼き色がつくまで焼きます。
5. 焼きあがれば切り分けてできあがり。

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キッチンメモ

甘くないフレンチトーストです。こういうのもいいねって、家族に好評でした。
のんびりブランチや腹ペコおやつにいかが？
こんがり焼けたふわふわフレンチトーストの中には、とろ〜りチーズとハム。
フレンチトーストの卵液には粉チーズ、これがなかなか焼いているときから、香ばしいのです。

マジカルメモ

食パンの枚数。4、5、6、10枚切りなどありますが、普段どれを買うことが多いですか？
これって、地方によって人気のある枚数にも差があるそうですよ。
西は集め、東は薄めが人気だそうです。

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