マジカルキッチンおやつレシピ 甘くないパンおやつ
レシピ名：ベーコンエッグマフィン
2001年11月15日登場2006年10月12日更新マフィンでおはよう、グッドモーニング！
今日もいい朝やってきた。
材料と分量
2個分| 材料 | 分量 |
|---|---|
| イングリッシュマフィン | 2個 |
| ベーコンスライス | 2枚 |
| 卵 | 2個 |
| 好みでピクルス | 適宜 |
| マヨネーズ | 適宜 |
| トマトケチャップ | 適宜 |
作り方
- ピクルスは、薄切りにします。小さめのフライパンで半分に切ったベーコンをカリカリに焼きます。
- ベーコンを取り出したフライパンにサラダ油少々をつぎたし、卵を割りいれます。白身が固まってきたら、半分に折って両面焼きます。
- マフィンは半分に切ってオーブントースターで軽くトーストします。
- マフィンにバターを塗って、ピクルス、ベーコン、卵、マヨネーズ、トマトケチャップ、マフィンのもう半分を重ねます。
キッチンメモ
イングリッシュマフィンは、イギリス生まれのアメリカ育ちのパン。
中は、もちもちしていて、コーンの粉がまわりにくっついているものもありま
す。
横半分に切ってトーストして、バターやジャムをつけて食べたり、サンドイッチのようにして具を挟んで食べます。
目玉焼きは半分に折って焼いて時間短縮。
ピクルスは、レタス類でも。
マジカルメモ
普段の朝ごはんのときは、チーズをのせて焼くだけのことも多いです。
それだけでも、イングリッシュマフィンっておいしいんですよね。
なかなか優雅な朝食は過ごせません〜
作って
おいしかったら
みんなに
教えてね！
楽しいコメント
待ってます〜
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