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お好み焼きトースト

レシピ名:お好み焼きトースト

2002年1月31日登場2005年4月14日更新

キャベツに卵にベーコンのせたら、ソースにマヨネーズ。
これってまるきり、お好み焼きですぞ。

お好み焼きトースト

材料と分量

2枚分
材料 分量
食パン6枚切り 2枚
キャベツ 2枚
ベーコン 2枚
1個
塩、こしょう 少々
マヨネーズ、ソース、青のり、削り節 適宜

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、卵を落とし塩、コショウして黄身を崩しながら焼きます。(ひっくり返して裏表焼くと焼き時間が短く)焼きあがれば半分に切り、皿に取り出しておきます。
  2. 半分に切ったベーコンを、上のフライパンで焼きます。
  3. 次に千切りにしたキャベツを炒め、塩、コショウします。
  4. トーストした食パンそれぞれにキャベツ、ベーコン、卵をのせて中濃ソース、マヨネーズ少々青のり、削り節をかけてできあがり。

キッチンメモ

マジカルキッチン内、ユニークトースト四天王に入るこのお好み焼きトースト。(他は納豆やキムチ)
遠く異国の地アメリカでお好み焼きを懐かしむ、りんりんさんに教えてもらった、お好み焼きトーストです。
かなりお好み焼きの味がします。
りんりんさん、ありがとう!我が家の定番になってます。

マジカルメモ

お好みで紅しょうがもどうぞ。お好み焼き屋さんって流行っているところはいつも人がいっぱい入ってますね。学校の近くにある小さなお好み焼きやさんとか懐かしいです。

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