マジカルキッチン スナック お好み焼きレシピ
お腹がすいたらお好み焼き広島風、普通のお好み焼き、モダン焼きどれも大好き。
お腹がすいたらお好み焼き。みんなで焼いたらもっと楽しい。
特に記載のない場合、卵のサイズはLサイズ。塩は粗塩。
電子レンジのワット数は５００Wです。
その他注意事項は「サイトについて」にもまとめられています。
40 ニラともやしのお好み焼き
手順写真つき
2012年04月02日登場グリーンが鮮やか、アッサリタイプのお好み焼きです。
39 レンジモダン焼き
手順写真つき
2012年2月20日登場麺、玉子レンジでだって豪華なお好み焼き。
38 レンジお好み焼き
2012年2月9日登場レンジで作るクイックお好み焼き。
37 わけぎのチヂミ
2011年3月29日登場独特の甘みと風味がうれしい分葱。
36 ニラとうどんのお焼き風
2010年6月10日登場ニラと卵とうどんをミックス。
35 もやしのお焼き
2009年10月15日登場もやし1袋あったなら。
34 煮物お好み焼き
2009年1月5日登場お正月、おせちをアイディアリメイク。
33 ヒラヤーチー
2002年8月27日登場2008年9月11日更新沖縄風のチヂミです。
32 ソーセージたこ焼き
2008年9月4日登場辛子マヨネーズがぴったりの、ソーセージ入り。
31 豚キムチのお好み焼き
2008年7月25日登場スタミナモリモリお好み焼き。
30 餅入り納豆お好み焼き
2008年3月11日登場お餅と納豆がお好み焼きで仲良しに。
29 納豆ライスのお好み焼き
2008年2月24日登場ご飯でもちっと不思議なお好み焼き。
28 豚玉
おすすめマークつき コメントあり
手順写真つき
2008年1月20日登場お好み焼き、基本の豚玉。
27 キムチもんじゃ焼き
2007年12月14日登場みんなで食べると楽しいね。
26 洋風お好み焼き
2007年11月15日登場洋風素材を詰め込みました。
25 セサミお好み焼き
2007年7月1日登場開けごま！中にも外にもごまごま。
24 青菜のお好み焼き
手順写真つき
2007年5月8日登場2011年3月17日更新緑のお野菜知らないうちに食べられます。
23 ニラ玉モダン焼き
手順写真つき
2007年3月12日登場2010年4月9日更新豚ニラ卵で栄養満点。
22 玉子焼きそば
2006年10月2日登場2008年5月5日更新粉の入らないお手軽お好み焼き風焼きそばです。
21 磯辺ちくわのお好み焼き
2006年8月10日登場あおのりの風味いいかんじ。
20 ポテトのお好み焼き
2001年5月19日登場2007年8月10日更新ほくほくじゃがいも。
19 モダン焼き
手順写真つき
2002年6月20日登場2008年10月4日更新みんなのお腹大満足！
18 じゃがいもお焼き
2000年6月5日登場2006年4月30日更新じゃがいもがモチモチの秘密。
17 おからキムチお焼き
2006年3月27日登場韓国のチヂミ風に焼き上げました。
16 おからお焼き
2004年7月2日登場2006年3月14日更新おからの使い道に迷ったらこれ。
15 お好みたこ焼き
手順写真つき
2005年11月6日登場いつもよりちょっぴり簡単。
14 キャロットお好み焼き
2003年9月19日登場にんじん1本たっぷり。
13 もち入りお好み焼き
2001年1月31日登場コロコロのお餅が楽しい。
12 乾物入り広島風お好み焼き
2004年11月2日登場切干大根とひじき。
11 糸こんにゃく入りお好み焼き
2003年6月1日登場焼きソバ麺のかわりに糸こんにゃくを。
10 ニラとお餅のお好み焼き
2003年4月30日登場2009年3月10日更新全体がもちもちの食感。
09 もんじゃ焼き
2003年2月22日登場一口食べるとおいしい。
08 チヂミ
2001年9月6日登場2009年7月9日更新野菜をたっぷり入れて。
07 ベーコンとニラの広島風お好み焼き
2002年7月登場2009年3月1日更新カリカリベーコンとニラ。
06 おから入りお好み焼き
2002年10月30日登場2009年4月21日更新立派なヘルシー食材おから。
05 豆腐入りお好み焼き
2002年6月16日登場ふんわり焼けたら大成功。
04 広島風お好み焼き
手順写真つき
2002年2月18日登場2009年8月15日更新少々形が崩れたっておいしく出来たらうれしい。
03 シーフードたこ焼き
2003年6月29日登場2005年10月2日更新まぁるく焼けた。
02 ご飯入り広島風お好み焼き
2005年5月13日登場焼きそばのかわりにご飯が。
01 納豆お好み焼き
おすすめマークつき コメントあり
2005年1月30日登場納豆のせて。これで完璧ヘルシー。
たこ焼き器について。
電気式のものはテーブルに座って焼けるのが便利ですね。
あと、穴が大きなものは焼きやすいですよ。
まるでたこ焼き爆弾！？大きなたこ焼きが焼けると話題の機械です。
楽天たこ焼き器
ホットプレートと兼用のものはプレートを取り替えて使います。
たこ焼きも焼けるホットプレート
お好み焼きの生地を作るときに、加えるだしの粉。
市販の出しの素の、かわりに「いりこの粉」「かつお粉」「昆布の粉」「しいたけの粉」を使っても。
カルシウムもとれますよ。
作り方はミキサーやミルサーに入れて粉にするだけ。大きなものは小さくしてミキサーに入れます。
これで自家製の粉末が。
マジカルキッチンでは、いりこの粉、昆布の粉、かつおぶし、しいたけの粉を作って、ブレンドして使っています。
保存はフタのできるビンに入れて、冷蔵庫で。たくさんある場合は、ジッパーつきの保存袋に入れて冷凍庫へ。
ミルサー
Braun マルチクイック プロフェッショナル MR5555MCA 【機能 : 混ぜる・つぶす・きざむ・泡立てる / 特製スパチュラ付き】
Braun マルチクイック プロフェッショナル MR5550MFP 【機能 : 千切り×2・細切り×2・混ぜる・つぶす・きざむ・泡立てる / 特製スパチュラ付き】
こちらは上位機種で千切りなどスライサー機能がプラス。容器も大型になっています。
イワタニのミルサーは、粉末やパウダーを作るのに便利。乾物を粉末にしてだしとして利用したり、お茶を粉末にしたり。大豆できな粉も。
小型なので、場所を取らないのもうれしいところ。
4人分など多目の量を処理するのは苦手ですが、ミキサーのようにバナナジュースが作れたり、ポタージュも作れるそうです。
機種が多く、シャーベットが作れるタイプや、ミキサーのような容器が付けられるタイプもあります。
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「粉だし」で極上シンプルだし宣言
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