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レシピ名：とろろ昆布にゅうめん

2008年3月10日登場

あったかにゅうめん。
お腹も心も満たされて。

材料と分量

2〜4人分

材料	分量
そうめん	2把
めんつゆ（3倍希釈タイプ）	大さじ3
しょうゆ	大さじ1
水	600ｃｃ
天かす	適宜
とろろ昆布	適宜
ねぎ	少々

作り方

1. そうめんは、かためにゆで、水で洗います。
2. 鍋に水、めんつゆ、しょうゆを入れて煮立て、そうめんを入れてあたためます。
3. 器に盛り、トッピングをのせてできあがり。

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キッチンメモ

温かなにゅうめんは、朝ごはんにもぴったり。
お汁代わりに召し上がれ。
とろろ昆布を入れたにゅうめんは、マジカルキッチンの定番です。
とろろんやさしい味が好きです。

マジカルメモ

うどん、おそばやにゅうめんの具、薬味としてネギ、しょうが、青紫蘇の他に、サンマの蒲焼缶も好きです。
あとは、ワカメが定番かな。

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