マジカルキッチンリンク集 食に関するリンク 米、ご飯、麺類、粉類
米やご飯、麺、粉に関するサイトを集めました。レシピが載っているサイトも多いです。
米、ご飯、雑穀
お米、雑穀、玄米の情報やレシピなど。
おいしい炊き方もあります。
お米を食べて健康な食生活を目指すサイトです。
日本全国のお寿司、どんぶり、おにぎりをまとめたページも。
雑穀の専門サイト。
粟ひえ麦など色々な雑穀の情報、レシピもあります。
大阪ガスによる土鍋をつかったレシピ紹介の紹介。
おいしいご飯の炊き方、土鍋のお手入れ、歴史など。
財団法人 全国米穀協会によるお米情報満載のサイト。
お米にかんするQ&Aやご飯レシピやおにぎり、お米と健康に関するページが。
JAによるご飯に関するサイト。お米レシピも。
麺類
生麺製造の組合である全国製麺協同組合連合会。
めん料理の四季、めん料理をおいしく作るテクニックや裏わざ紹介もあり。
社団法人日本即席食品工業協会のオフィシャルホームページ。
インスタントラーメンについての色々。
日本冷凍めん協会による冷凍麺に関するHP。
レシピから業界ニュース、雑学に美味しさの科学まで盛りだくさん。
社団法人日本パスタ協会によるパスタ情報満載のサイト。レシピも。
全国乾麺協同組合連合会による 乾めんについてのサイト。
乾麺の歴史、分類、規格、栄養成分茹で方から乾麺を使った料理まで。
麺レシピメニューがバラエティ豊かに紹介されています。
キャンペーン情報、新製品情報も。
ケンミンといえばご存知ビーフン。
商品のビーフンを使ったレシピも紹介されています。
乾麺、即席麺の製造・販売、 輸入オーガニック食品の販売。
商品紹介のほかにレシピや工場見学もあります。
粉類
火乃国食品工業株式会社による白玉粉、きな粉、和菓子・スイーツ材料ネットショップ。
和の粉の豆知識、レシピもあります。
粉を使った料理、パンにお好み焼き、うどんにチヂミなど。
その魅力を楽しく伝えてくれる民間の協会です。
白玉粉など穀粉の川光物産株式会社によるサイトです。
和食文化に対するコラムや製品を使った料理レシピがあります。
全国穀類工業協同組合によるKomemo.net
米粉の歴史や種類、原料の解説、米粉の和菓子レシピも。
精製した小麦粉より栄養がある全粒粉。
レシピ、Q&A、栄養についての解説も。
小麦粉に関する情報のほか食とレシピの情報も。
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