豆腐（製菓）

豆腐を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。豆腐を使ったパンケーキ、ケーキ類も。

アーカイブ

餅入り豆腐ホットケーキ

しっとり豆腐入りの生地に角切りのお餅、所々顔を見せるお餅が楽しい。
2023.01.03 2023.01.05

豆腐のカフェモカマフィン

豆腐入りのマフィン、隠し味いくつか、蜂蜜、コーヒー等使って焼きます。
焼くのはオーブントースターでもOKです。焼き上がりはしっとり香りのよいココアマフィンに。
2016.11.02 2019.11.16

とうふトリュフ

体にやさしいお豆腐入りのトリュフ。
優しい口溶けそのままに。
2014.02.11 2016.01.14

ショコラ餅

モチモチの食感が楽しいショコラ餅。
見た目は生チョコ、食べるとモチモチお餅です。
2014.02.12 2016.01.14
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