小豆あん・ゆで小豆缶

つぶあん、こしあん、ゆであずき缶を使ったマジカルキッチンお菓子レシピコーナーです。
おはぎやお汁粉などあります。
自家製の小豆あんは冷凍できるので、小分けして冷凍しておくと便利です。
市販品を使って気軽に作っても。

アーカイブ

オートミールおはぎ

食物繊維やビタミンB群、カルシウム、鉄にも期待、ご飯風にしたオートミールでおはぎ。

ご飯おはぎ

残りご飯でモチモチおはぎ。片栗、レンジを活用します。

おはぎ・ぼた餅

春はぼたもち(牡丹餅)、秋はおはぎ(御萩)と呼ばれます。
もち米、米を炊飯器で炊いて、あんと包む作業。一度覚えると一生もの、初めての人もぜひ。

レンジおはぎ

電子レンジで作るおはぎの作り方を紹介。レンジを使う以外はごくごく普通の定番おはぎです。
小豆、ゴマ、青のり、きな粉の4色おはぎにします。

簡単草だんご

田舎の春を感じさせてくれる草だんご。
摘んできたよもぎをゆでて作ります。お豆腐入りで冷めても柔らかタイプのお団子です。

あん巻き焼き餅

フライパンでモチモチ和菓子。
生地を流して作ります。

おからのお茶小豆蒸しパン

マジカルキッチン人気のおからのお菓子。お茶薫る蒸しパンは小豆とおから。
おからが入っているとは分からない美味しさです。

小倉クレープ

ほんのりお茶のグリーンのクレープに小倉ホイップクリームを包みます。
長方形に包んだ、和風のクレープ。

あんみつわらび餅

プルプルのわらび餅に黒蜜、フルーツ、あん、バニラアイスであんみつに。
わらび餅が、豪華な和風デザートになりました。

黒米桜餅

黒米でほんのりピンクの桜餅。
春の香りと色を満喫。
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