つぶあん、こしあん、ゆであずき缶を使ったマジカルキッチンお菓子レシピコーナーです。
おはぎやお汁粉などあります。
自家製の小豆あんは冷凍できるので、小分けして冷凍しておくと便利です。
市販品を使って気軽に作っても。
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豆腐で柔らか団子
串だんご、月見だんご、お団子が食べたくなったら。
だんご粉と豆腐で丸めてゆでて作りましょ。
だんご粉と豆腐で丸めてゆでて作りましょ。
ご飯おはぎ
残りご飯でモチモチおはぎ。片栗、レンジを活用します。
きな粉パンケーキ
きな粉を加えたシックなパンケーキ達。
甘さは控えめなので食事用にもリッチなおやつにも。
甘さは控えめなので食事用にもリッチなおやつにも。
おから小倉蒸しパン
おからと粒あんを使った小倉蒸しパン
和菓子風に蒸し上がります。
和菓子風に蒸し上がります。
おからのお茶小豆蒸しパン
マジカルキッチン人気のおからのお菓子。お茶薫る蒸しパンは小豆とおから。
おからが入っているとは分からない美味しさです。
おからが入っているとは分からない美味しさです。
ゴマどら
ゴマを加えてアレンジしたゴマ入りどら焼き。
どら焼きの皮の焼き方、ホットケーキミックスで作るどら焼きの皮のコツ等も紹介。
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クリームどら焼き(生どら焼き）
ホットケーキミックスで作るどら焼きの皮のコツも紹介。
洋風どら焼きが人気な秘密はどら焼きの皮な理由等も。
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米粉どら焼き
薄力粉のかわりに米粉を使ったどら焼きです。
しっとり柔らかなどら焼きの皮になります。
しっとり柔らかなどら焼きの皮になります。
餅入りどら焼き
角切り餅を散らして焼けば、所々モッチモチなどら焼きに。
ホットケーキミックスで作るしっとり和菓子な本格どら焼きのコツも紹介。
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小倉ホイップ
なめらかなミルクの風味とコクは洋風、小豆の風味は和風。
和洋折衷のおいしいホイップクリームです。和風のクレープ、シュークリームに。
和洋折衷のおいしいホイップクリームです。和風のクレープ、シュークリームに。