オレンジピール

オレンジや伊予柑で作った甘くて香りがさわやかなドライフルーツであるオレンジピールを使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。

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おからのフルーツケーキ

おからケーキだけど本格派 スパイスや洋酒の香りが奥深さを作ります。

クリームチーズとドライフルーツのカナッペ

クリームチーズとドライフルーツのディップ。
ドライフルーツが宝石みたいな贅沢気分なトーストです。

おからショコラケーキ

しっとりしたココアのケーキはおから入り
メレンゲでふわっと作ります。

スイートポテトトリュフ

トリュフの中身はさつまいも、チョコレート。
ほっこり優しい風味のトリュフです。

オランジェット

透明感のあるオレンジ色のピールに溶かしたチョコレートを。
爽やかでほろ苦いオランジェットのできあがり。
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