おからのドロップドーナツ 素朴なおからドーナツです。鍋にポトンとスプーンで生地を落として揚げます。 周りはカリッと揚がって、甘さも控えめ、あっさりと食べられます。 2004.01.20 2016.10.22
かぼちゃあん春巻き 余った春巻きの皮をおやつにリメイク。かぼちゃあんを包んだスティック春巻きを作ります。 外はカリッと中は甘くしっとり。フライパンで揚げ焼きにしてカリッと揚げます。 2016.09.20
おから梅酒ケーキ 梅酒と梅の実入りのおからケーキは甘酸っぱいさわやかなケーキ。 しっとりふんわりのレシピとコツを伝授します。オーブントースターでケーキ作りのコツも。 2012.03.07 2016.06.14