バターのかわりにサラダ油を活用したマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
一般的なサラダ油の他にもクセのない太白胡麻油、グレープシードオイル
こめ油、菜種油などもお菓子作りに使えます。
ココナッツオイルはココナッツの風味があるのでココナッツの風味を出したい時に。
マジカルキッチンでは米油をよく使用しています。
オイルの保存場所は？
光にあてないように冷暗所で保存します。
アーカイブ
かぼちゃホットケーキ
ほっこりにっこりかぼちゃのホットケーキ、ふんわり焼くコツ紹介中。
かぼちゃ色のホットケーキで幸せティータイム。
かぼちゃ色のホットケーキで幸せティータイム。
かぼちゃの蒸しパン
鮮やかかぼちゃカラーのふっくら蒸しパンの作り方。
ホットケーキミックスを使わず、卵、乳製品不使用で作れます。
ホットケーキミックスを使わず、卵、乳製品不使用で作れます。
かぼちゃあん春巻き
余った春巻きの皮をおやつにリメイク。かぼちゃあんを包んだスティック春巻きを作ります。
外はカリッと中は甘くしっとり。フライパンで揚げ焼きにしてカリッと揚げます。
外はカリッと中は甘くしっとり。フライパンで揚げ焼きにしてカリッと揚げます。
おから梅酒ケーキ
梅酒と梅の実入りのおからケーキは甘酸っぱいさわやかなケーキ。
しっとりふんわりのレシピとコツを伝授します。オーブントースターでケーキ作りのコツも。
しっとりふんわりのレシピとコツを伝授します。オーブントースターでケーキ作りのコツも。
かぼちゃスコーン
かぼちゃ色が鮮やかなパンプキンスコーンの作り方を紹介。
オーブントースターで簡単に焼けます。
オーブントースターで簡単に焼けます。
おからかぼちゃケーキ
おからとかぼちゃに刻んだチョコレートを加えたふんわりしっとりケーキ。
メレンゲさえがんばれば、あとは簡単。バットに流してオーブントースターで焼けます。
メレンゲさえがんばれば、あとは簡単。バットに流してオーブントースターで焼けます。
かぼちゃマフィン
ふっくらかぼちゃのマフィンをオーブントースターで簡単に作ります。
3時のおやつに食べたい！と思い立ったら今すぐキッチンに。
3時のおやつに食べたい！と思い立ったら今すぐキッチンに。
新しょうがのおからジンジャーケーキ
ジンジャーシロップ作りで残った生姜でジンジャーケーキ。
マジカルキッチンおなじみ、おから入り、オーブントースターで焼けます。
マジカルキッチンおなじみ、おから入り、オーブントースターで焼けます。