ゼラチンを使ったゼリーなどマジカルキッチンデザートレシピのコーナーです。
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甘夏カップゼリー
ふるふるゆるめのゼリー、甘酸っぱくて少しほろ苦な甘夏で。
ふるふるジュレ
とろける口どけがぜいたくなゼリー。シンプルに粉ゼラチンとフルーツジュースで作ります。
ゼリー作りの基本のポイントの紹介も。
ゼリー作りの基本のポイントの紹介も。
ストロベリーグラスチーズケーキ
ビスケットを敷き詰める必要なし、砕いてしっとり感を楽しむグラスレアチーズケーキ。
いちごのピンクがかわいいレアチーズケーキになりました。
いちごのピンクがかわいいレアチーズケーキになりました。
いちごのワインゼリー
赤くてキュートないちごのゼリーの作り方、ゼラチンの注意点などを紹介します。
ふるふると緩めに固めたゼリーにイチゴがゴロリ。
ふるふると緩めに固めたゼリーにイチゴがゴロリ。
伊予柑カップゼリー
フレッシュな伊予柑を果汁も果肉も思い切り味わえる贅沢な伊予柑ゼリー。
皮を器にして可愛らしく仕上げます。
皮を器にして可愛らしく仕上げます。