その他果物

その他の果物を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。
梅、スイカ、アボカド、ヤマモモなどを使ったレシピです。

キウィの栄養

ビタミンC、E、食物繊維、カリウム、糖質。
タンパク質分解酵素アクチニジンを含みます。
すりおろして肉をつけておくと肉が柔らかくなる効果もあります。

スイカの栄養

赤い果肉のスイカ、実はβ-カロテンが豊富。
ビタミンC、カリウム、糖質。

選び方は、ずっしりと重く、黒い縞模様がはっきりしたものを選びます。

アーカイブ

アボカドフローズンヨーグルト

シンプルにアボカド、ヨーグルト、蜂蜜。シャリシャリに凍りますが、口に入れると濃厚なめらか。

お鍋でパイナップルアップサイダウンケーキ

パイナップルのアップサイドダウンケーキをお鍋やフライパンで。
ちょっとレトロ風味なケーキ、生地はホットケーキミックスを使います。

アボカドバナナジュース

まったりコクありなめらかで贅沢なアボカド入りのご褒美バナナドリンク
冷凍バナナでひんやりとスイーツ風に。

パイナップルボート

パイナップルを器にフルーツを盛りつけます。
お好みで寒天シロップをかけてツヤをだします。

キウイフルーツのハニーマリネ

酸っぱいキウイフルーツがあったら、ぜひ。
スライスしてはちみつシロップに漬けこみます。さわやかなデザート。
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