果物-製菓

香りのいいフルーツや、甘酸っぱい果物、果物を活用して作るお菓子のコーナーです。

食材:果物を使った料理レシピコーナー


マジカルキッチンお菓子のTips


りんごについて

マジカルキッチン料理の食材Tips『りんご』
シャキシャキした食感甘酸っぱい味、さわやかな香りのりんご。
お菓子作り合うりんごの品種。
りんごに合うスパイス、保存法も紹介します。

アーカイブ

おからのフルーツケーキ

おからケーキだけど本格派 スパイスや洋酒の香りが奥深さを作ります。

フルーツパウンドケーキ

パウンドケーキの作り方を丁寧に紹介しています。
洋酒漬けのフルーツを加えた定番のパウンドケーキです。

アボカドフローズンヨーグルト

シンプルにアボカド、ヨーグルト、蜂蜜。シャリシャリに凍りますが、口に入れると濃厚なめらか。

レモン酢(レモンの果実酢・サワードリンク)

氷砂糖、輪切りレモンを重ね、酢を注げばできあがり、後は1週間ほど待てばできあがり。

お鍋でパイナップルアップサイダウンケーキ

パイナップルのアップサイドダウンケーキをお鍋やフライパンで。
ちょっとレトロ風味なケーキ、生地はホットケーキミックスを使います。

赤ワインとりんごのソルベ

りんごを赤ワインで煮込んだコンポートで作るとびきりのシャーベット。
ディナーの1品にいかがですか。

小松菜バナナスムージー

小松菜のグリーンとバナナの甘さが優しいドリンク。
自分好みの濃度や甘さに仕上げます。

おからバナナ蒸しパン

おからパウダーとバナナを使ったおからバナナ蒸しパン。
ホットケーキミックスを使わなくても、ふんわりしっとりとした蒸しパンです。

アボカドバナナジュース

まったりコクありなめらかで贅沢なアボカド入りのご褒美バナナドリンク
冷凍バナナでひんやりとスイーツ風に。

スティックチーズケーキ(チーズケーキバー)

定番のベイクドチーズケーキ、バットに生地を流してすてぃくチーズケーキに。
基本の作り方を丁寧に紹介します。
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