チョコレートスイーツ

マジカルキッチンチョコレートスイーツレシピのコーナーです。定番チョコレートものから、モチモチしたわらび餅ショコラまでバラエティー豊かに。

お菓子の材料:チョコレート

マジカルキッチンお菓子のTips





チョコレート探し

ネットショップなら様々な銘柄のチョコレートから選ぶことができます。
まとめ買いも便利です。

ホームメイドショップKIKUYA

お菓子材料・器具の専門店。1300種類の商品

食べもんぢから。

送料がかかるのが難点ですが、定番の豆から粉類まで近所よりも安い!

馬嶋屋菓子道具店

かっぱ橋の道具店、シフォン型も豊富、レシピ集もあり。

かっぱ橋 浅井商店

かっぱ橋の道具店、オリジナルの型、レシピ集もあり。

GLOBAL GARDEN

ナッツのお店、送料込み。買ってます。

おすすめのチョコレートお菓子本

アーカイブ

トリュフ

本命さんにはやっぱりトリュフ
柔らかなチョコレートをビターなココアパウダーに包んで。

コーヒー風味の石畳チョコレート

コーヒー風味のちょっと大人の生チョコレート
きれいに切り分けるポイントも紹介。

パヴェ・ドゥ・ショコラ

やっぱり定番、柔らかでとろけるなめらかさが人気の生チョコレート。
石畳の形に切り分けるのがポイント。そのコツも紹介します。

スイートポテトトリュフ

トリュフの中身はさつまいも、チョコレート。
ほっこり優しい風味のトリュフです。

ジャム入りトリュフ

オレンジマーマレードをほんの少し。
マーマレードの香るスペシャルトリュフに。

とうふトリュフ

体にやさしいお豆腐入りのトリュフ。
優しい口溶けそのままに。

ショコラ餅

モチモチの食感が楽しいショコラ餅。
見た目は生チョコ、食べるとモチモチお餅です。
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