卵を使ったマジカルキッチンお菓子レシピのコーナーです。ケーキなどあります。
メレンゲの泡立て
マジカルキッチンお菓子のTips
料理の材料:卵レシピ
電動ハンドミキサー
マジカルキッチンお菓子作りの道具Tips、電動ハンドミキサーについて紹介。
ハンドミキサーでできること、できないこと。
ハンドミキサーを使う注意点2つ。
途中で一休みする際、ヒーターを付けたまま置けるのが便利。
https://amzn.to/41rGH6t
貝印ブランドですが、低価格なハンドミキサーです。
料理の材料:卵レシピ
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おからと伊予柑のマフィン
伊予柑の果汁に皮のすりおろしも加えたマフィンはおから入りでふんわりしっとり。
おからのマーマレードケーキ
しっとりしたおからケーキはマーマレードケーキ入り。オーブントースターで焼きます。
キャロットパンケーキ
カロテン豊富なにんじん1本すりおろし入り
にんじんカラーがかわいいパンケーキ
にんじんカラーがかわいいパンケーキ
おからのお茶小豆蒸しパン
マジカルキッチン人気のおからのお菓子。お茶薫る蒸しパンは小豆とおから。
おからが入っているとは分からない美味しさです。
おからが入っているとは分からない美味しさです。
ホットケーキミックスで抹茶どら焼き
ホットケーキミックスで本格抹茶どら焼き。
お茶の時間が待ち遠しくなる、抹茶香るどら焼きです。
お茶の時間が待ち遠しくなる、抹茶香るどら焼きです。
抹茶シュークリーム
抹茶の色と香りもさわやかな。
パステルグリーンのやさしいクリームをカリッと焼いた皮に詰めて。
パステルグリーンのやさしいクリームをカリッと焼いた皮に詰めて。
マーマレードフレンチトースト
マーマレードジャムを使って楽しむフレンチトーストです。
卵液にもマーマレードを加え、仕上げにもかけます。
卵液にもマーマレードを加え、仕上げにもかけます。
伊予柑パウンドケーキ
春待ち気分で作りたい伊予柑のパウンドケーキ。
メレンゲを泡立てて作る別立てタイプ、分離等の失敗の少ない方法です。
メレンゲを泡立てて作る別立てタイプ、分離等の失敗の少ない方法です。
小倉クレープ
ほんのりお茶のグリーンのクレープに小倉ホイップクリームを包みます。
長方形に包んだ、和風のクレープ。
長方形に包んだ、和風のクレープ。
お茶クレープ
しっとり柔らかいクレープ生地はお茶入りでさわやか。
和風のクレープです。
和風のクレープです。