納豆 納豆を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです 豆・大豆製品料理メニュー 豆・大豆製品TOP 豆腐 厚揚げ 油揚げ おから-料理材料 納豆 豆・大豆 豆乳 納豆の栄養 納豆は大豆に納豆菌を加えて発酵させて作ります。 大豆が原料です。 ビタミンB群、K、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄、食物繊維、亜鉛、たんぱく質 イソフラボン、サポニン、レシチン等含まれます。 納豆はパックそのまま冷凍可能 納豆のパックが余りそうな時は冷凍保存できます。 冷凍用の保存袋にパックごと入れて冷凍します。 保存期間は2か月程度です。
