サラダや酢の物、和え物などの主に野菜を使った副菜類を集めたマジカルキッチン料理レシピコーナーです。
多めに作って保存しておけば、便利な作り置きになる料理も多数あります。
アーカイブ
モロヘイヤ冷奴
暑さに負けない栄養豊富なモロヘイヤを乗せた冷奴レシピ、薬味をたっぷり乗せて召し上がれ。
豆腐とアボカドのキムチあえ
豆腐にアボカド、キムチを合わせたおつまみ風プレート。
ごま油がいい仕事。
ごま油がいい仕事。
アボカド納豆
買ったはいいけど料理に悩んだら、とりあえずアボカド納豆。
普段のご飯の率先力になる食べ方です。ネバネバまろやか。
普段のご飯の率先力になる食べ方です。ネバネバまろやか。
アボカドの豆腐ディップサラダ
柔らかいアボカドにおすすめ、豆腐とアボカドのディップ。
変色するので食べる前に作ります。
変色するので食べる前に作ります。
小松菜とツナのヨーグルトあえ
ヨーグルト、豆腐、ツナ缶、小松菜でまろやかなあえものを。
野菜がモリモリ食べられる旨味のあるさっぱりヨーグルトタレの作り方です。
野菜がモリモリ食べられる旨味のあるさっぱりヨーグルトタレの作り方です。