その他香辛料他

その他の調味料、加工品、スパイス・ハーブ類を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。

にんにく、しょうがは、香味野菜の「にんにく」「しょうが」コーナーに分類しています。


アーカイブ

アボカドチキンのわさびヨーグルトサラダ

わさびを加えたヨーグルトソースでシックなアボカドサラダに。
醤油、オリーブオイルが隠し味です。

アボカドディップ

柔らかめのアボカドがあったなら、潰してアボカドディップを。
シンプルな味付けのアボカドディップです。

くちなしご飯

乾燥したクチナシの実をお茶パックに入れて普通に炊いて作ります。
いつものご飯が黄色いご飯に。

鶏の中華風角煮

鶏もも肉を使ったちょっとごちそう煮込みメニュー。
鶏肉は一度こんがりと表面を焼いておくのがポイントです。

アボカドポテトのヨーグルトサラダ

マヨネーズのかわりにヨーグルトであえたヘルシーなアボカドポテトサラダ。
まったりした美味しさとあっさりした風味、ペッパーソース(タバスコ)で大人の味に。
広告