牡蠣から作る甘めの調味料オイスターソース。
オイスターソースを使ったマジカルキッチン料理レシピです。
中華料理以外の料理にも活用します。
にんにく、しょうがは、香味野菜の「にんにく」「しょうが」コーナーに分類しています。
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ゴーヤと豚玉のオイスターソース焼きそば
ゴーヤ、豚肉、にんにく、卵にオイスターソース味。
毎夏に食べたくなるゴーヤの焼きそばです。
毎夏に食べたくなるゴーヤの焼きそばです。
鶏ときゅうりのオイスターソース炒め
鶏胸肉、きゅうりを使った簡単中華、メインのおかずに堂々なります。
きゅうりの炒め物のコツ、アレンジも紹介。
きゅうりの炒め物のコツ、アレンジも紹介。
鶏の青椒肉絲
家にある鶏胸肉を定番中華、青椒肉絲にアレンジ。
オイスターソースを使ったあまから味、いつもの青椒肉絲の味です。
オイスターソースを使ったあまから味、いつもの青椒肉絲の味です。
ガパオライス
どんぶりご飯がすすむ、タイ料理、ガパオライス。
鶏ひき肉、ピーマン、バジル、ナンプラーが主な材料です。
鶏ひき肉、ピーマン、バジル、ナンプラーが主な材料です。
なすの甘辛ピザ
なすとお肉とオイスタソース、ちょっぴり甘めの甘辛味。
お父さんも好きな味です。
お父さんも好きな味です。
ピーマンのオイスターソース炒め
ピーマンのオイスターソース炒め、刻んで炒めて、作っておけば夏の食卓、常備菜、役に立ちます。
味を染み込ませるように柔らかくなるまで火を通すのがポイントです。
味を染み込ませるように柔らかくなるまで火を通すのがポイントです。
ゴーヤスパゲッティ
ゴーヤを使った夏気分のゴーヤパスタ。
卵、ベーコン、きのこ、うまみ成分を持つ具を加えるのがポイント。
卵、ベーコン、きのこ、うまみ成分を持つ具を加えるのがポイント。
鶏のレバニラ炒め
元気をつけたい時はニラレバとご飯大盛り。
食べれば元気になる不思議。
食べれば元気になる不思議。