鮭を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。
鮭フレークを使った物も含みます。

鮭の栄養について

鮭の赤い色は色素、アスタキサンチン。
油と一緒にとると吸収力がアップします。

またビタミンDが豊富。
鮭の皮にはコラーゲンが含まれます。

アーカイブ

そぼろ手まり寿司

丸くてかわいいカラフルお寿司、鮭などをほぐして作ります。
ラップに包んで作るのでそのまま作り置きOK、みんなが自由につまみやすいお寿司です。

鮭の混ぜ寿司

鮭と高菜漬けで、さっぱりと食べられる混ぜ寿司です。
簡単だから、また作る。普段着のお寿司。
広告