いわし

いわしや小イワシを使ったマジカルキッチン料理レシピコーナーです。
小いわしの天ぷら、唐揚げ、いわしのムニエルなどあります。

魚の缶詰を使ったレシピは、缶詰コーナー、魚缶詰レシピコーナーにあります。

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小いわしのゆかり天ぷら

爽やかな風味の赤紫蘇のふりかけを使った小イワシの天ぷら。
揚げるコツも紹介。
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