焼きそば

焼きそばを使ったマジカルキッチン料理レシピコーナーです。

焼きそば麺の冷凍保存

市販の焼きそば麺は冷凍保存可能。
市販の袋めん(封をあけていない)は袋のまま冷凍します。
約1カ月保存可能

使う際は半解凍して炒めます。

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ニラ玉もやし焼きそば

ニラともやしのベストコンビの組み合わせを焼きそばに
卵も加えて栄養アップ。

ニラのまぜそば風やきそば

ニラたっぷり生姜やニンニクをきかせてアジア風に。
見た目よりもあっさりした油で炒めない和えそば風な焼きそばです。

ニラとキムチの広島風お好み焼き

キムチでピリ辛、ニラも加えた広島風お好み焼きです。
広島風お好み焼きを家庭で上手に焼くコツも紹介。

ニラ玉そば飯

スパイシーなソース味のご飯物。
焼きそばと具とご飯を炒めて作るそば飯にニラと卵で彩りよく。

ニラ玉焼きそば

具がたっぷり、ニラと卵とキャベツで栄養満点焼きそばです。
定番ソース味でいつもの焼きそば。
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