春雨

春雨を使ったマジカルキッチン料理レシピのコーナーです。ツルツルした食感が特徴の春雨。緑豆春雨は、緑豆の澱粉から作られ、煮崩れしにくくコシが強いのが特徴です。

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ニラともやしの春雨卵スープ

ニラともやしを春雨スープの具にして野菜たっぷりに。
戻したり炒めたりする作業は省いて、簡単に作れます。

ニラと春雨のあえ物

ニラと卵と春雨のシンプルおかず。
さっぱりと食べられます。
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