大葉を使ったレシピ

さわやかな日本のハーブ、大葉を使ったマジカルキッチン料理レシピです。
大葉の香りには食欲増進、殺菌作用もあると言われています。
緑黄色野菜でβカロテンが含まれます。
油と一緒に摂ると吸収が高まるので炒め物もおすすめ。
また刻むことで香りがよく出ます。

大葉コーナー、 8件のレシピがあります。

香味野菜・薬味・ハーブメニュー >  大葉

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