つくしとサバ缶の卵とじ
サバ缶のうま味、きのこ、ネギでつくしの苦みもマイルドに。
もちろん卵でとじることでも苦味が和らぎます。
もちろん卵でとじることでも苦味が和らぎます。
缶詰・漬物・加工品
餅茶漬け
残ったお餅やご飯が活用できる餅のお茶漬け。
お餅がさっぱりといただけます。味付けはお好みで。
お餅がさっぱりといただけます。味付けはお好みで。
圧力鍋でいわしの梅甘露煮風
いわしと梅干しを圧力鍋で煮た常備菜です。
小分けにして、冷凍保存も可能。
小分けにして、冷凍保存も可能。
サバ缶そぼろ
サバ缶あれば作れます。
なつかしい砂糖と醤油の味付けです。
なつかしい砂糖と醤油の味付けです。
パンプキンカナッペ
ほんのり甘いかぼちゃのディップの決め手は辛子。カリカリトーストによく合います。
いわしのムニエルラビゴットソース添え
カリッと焼いたいわしのムニエルにトマト、野菜がゴロゴロ入ったソースを添えて。
さっぱりと食べられるいわしのおかずです。
さっぱりと食べられるいわしのおかずです。
豆腐とアボカドのキムチあえ
豆腐にアボカド、キムチを合わせたおつまみ風プレート。
ごま油がいい仕事。
ごま油がいい仕事。
トマトとサバ缶の洋風炊き込みご飯
缶詰活用で手早くできるご飯もの
洋風トマトピラフ風に仕上がります。
洋風トマトピラフ風に仕上がります。
たけのこのネギ味噌和風ピザ
自家製和風ピザ、今回はたけのこ、ネギ味噌。
チーズとたけのこがよく合います。
チーズとたけのこがよく合います。
平焼き包みパン
ホットプレートで焼き立てパン
具は刻んだ漬物とチーズにしらす。余り物でも大活躍
具は刻んだ漬物とチーズにしらす。余り物でも大活躍