マジカルキッチンご飯ものレシピバックナンバー50〜1
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和洋中のご飯ものがせいぞろい。
オムライスに炊飯器を使ったピラフ、簡単混ぜ寿司、炒飯などなど。
ランチにもぴったりのお手軽さ。
特に記載のない場合、卵のサイズはLサイズ。塩は粗塩。
電子レンジのワット数は５００Wです。
注意点のまとめは、このページの一番下に。
その他注意事項はサイトについてページにもまとめられています。
50 かつおの漬け丼
2003年5月12日登場2006年1月12日更新かつおたたきでお昼ご飯。
49 オムライス
2000年10月30日登場2005年12月24日更新大人だってやっぱり好き。
48 オム用チキンライス
2005年12月23日登場オムライスはチキンライスで勝負する。
47 鶏ごぼうの混ぜご飯
おすすめマークつき コメントあり
2001年11月26日登場2005年12月21日更新鶏とごぼうのうまみたっぷり。
46 そぼろ丼
2002年2月26日登場2005年12月3日更新カラフルな3色どんぶり。
45 納豆味噌炒飯
2004年10月6日登場2005年11月25日更新大豆仲間で相性は二重丸。
44 鶏飯
おすすめマークつき コメントあり
2004年10月18日登場2008年3月1日更新おいしいスープをご飯にかけて。
43 鯛めし
2003年10月27日登場2007年8月14日更新豪華なごちそうご飯。
42 レタスと鮭の炒飯
2001年11月21日登場2008年1月17日更新彩りもきれいな炒飯です。
41 ツナサラダ寿司
2001年7月16日登場2008年7月24日更新ツナ缶を使った洋風お寿司
40 まいたけご飯
2001年10月9日登場2005年11月9日更新炊き込みご飯で秋満喫
39 にんじん炒飯
2003年10月25日登場2005年11月4日更新にんじんカラーの炒飯
38 唐揚げ混ぜご飯
2005年10月31日登場2008年7月27日更新電子レンジで簡単混ぜご飯
37 洋風炊き込みごはん
おすすめマークつき コメントあり
2002年8月25日登場2005年10月27日更新簡単ピラフ風洋風ごはん
36 まいたけ天むす
2005年10月24日登場さっぱりした炒飯に仕上がります。
35 かぼちゃカレー
2002年2月19日登場2005年10月19日更新かぼちゃがゴロゴロ。
34 お茶炒飯
2004年7月16日登場2005年10月16日更新さっぱりした炒飯に仕上がります。
33 山かけまぐろ丼
2001年10月4日登場2005年10月6日更新ねばねば物の組み合わせでパワーアップ。
32 栗ご飯
2001年10月2日登場2005年9月26日更新ホクホクの栗ご飯。
31 ピーマンカップライス
2005年9月20日登場お手軽ライスグラタン風。
30 うなとろ丼
2003年6月27日登場2005年9月9日更新うなぎで、お疲れ解消に最高のごちそう。
29 干物混ぜ寿司
2001年4月3日更新2005年8月23日更新お手軽だけど、みんなが喜ぶ味。
28 豆腐と夏野菜のカレー
2000年7月21日登場2005年8月15日更新カレーパワーで夏を乗り切れ。
27 コロッケ丼
おすすめマークつき コメントあり
2000年10月2日登場2008年3月6日更新コロッケ丼が食べたい時もある。
26 鶏むす
2002年9月13日登場2005年7月14日更新鶏の唐揚げでごちそうおにぎり。
25 簡単カレードリア
2002年10月3日登場2005年7月5日更新簡単なのに、味と見た目は洋食屋さん。
24 ニラとキャベツのソースご飯
2004年3月11日登場2008年4月21日更新ソース味で味付け、もりもり元気ご飯。
23 フライパンビビンバ
2003年3月4日登場2005年6月7日更新家にあるもので作れるようにアレンジ。
22 パンプキン雑炊
2002年12月8日登場2005年5月30日更新ほんのりイエロー・ほんのり甘いパンプキン。
21 なすとオクラのカレー
2001年5月29日登場2005年5月25日更新ちょっとシックな大人のカレー。
20 牛肉ちらし
2001年1月8日登場2005年5月21日更新牛肉入りのちらし寿司は、ボリュームたっぷり。
19 グリンピースご飯
2001年5月27日登場2008年5月18日更新ころころグリーンのお豆さん。
18 ひつまぶし
2002年7月19日登場2007年7月25日更新土用の丑の日だけでなく、ご馳走の日はうなぎ。
17 しょうが焼きどんぶり
2002年2月15日登場2007年12月7日更新パパっとできあがるのも、魅力の1つ。
16 醤油焼きおにぎり
2005年4月29日登場おにぎり持ってどこへ行く？
15 たけのこご飯
2005年4月20日登場2008年5月2日更新たけのこの季節になったらやっぱりこれを作らなきゃ。
14 鶏から丼
おすすめマークつき コメントあり
2005年4月18日登場鶏の唐揚げさえあれば簡単スピードクッキング。
13 トマトリゾット風
2001年6月21日登場2005年4月15日更新残り物のご飯で作る簡単リゾット風。
12 ドリア
2000年登場2005年4月9日更新ホワイトソースにチーズがとろ〜りのまろやかさ。
11 麦とろ
2001年1月25日登場2008年4月3日更新これも我が家の定番。
10 雑炊
2000年10月17日登場2005年3月29日更新しみじみのほほん、あったか雑炊。
09 水菜炒飯
2005年3月27日登場しょうがや、ちりめんじゃこ、油揚げを使って和風に仕上げました。
08 ふわふわたまごのせカレー
2001年10月26日登場2005年3月25日更新きのこのバターライスにカレーとふわふわの卵。
07 ザーサイと桜えびのおにぎり
2001年3月5日登場2005年3月24日更新普段とちょっと違う中華風おにぎり。
06 さつまいもご飯
2005年3月16日登場2007年12月6日更新コロコロに切ったさつまいもが甘くてホクホク。
05 いもがゆ
2001年3月26日登場2005年3月6日更新さつまいもが入ってほんのり甘く。
04 まぐろ丼
2001年3月26日登場2005年3月6日更新これなら、すぐにごちそう気分。
03 そぼろ手まり寿司
2001年2月27日登場2005年2月25日更新 おひな祭りにぴったりのかわいいお寿司。
02 牛肉炒飯
2005年2月15日登場 牛肉入りの炒飯は、オイスターソースで甘辛味。
01 フルーツカレー
2005年1月13日登場 自分好みの味に。
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炒飯のおさらい。炒飯作りは時間との勝負なので、材料はすべてはじめに用意しておきます。
中華なべははじめにしっかりと熱します。
ご飯は温かい物を冷ます（水分を飛ばします）ようにして使います。冷ご飯は一度レンジにかけて温めてから使います。
基本的に水分が多いご飯は、炒飯にはむいてません。
一度に炒めるご飯の量が多すぎるとうまくいきません。マジカルキッチンでは、お茶碗3杯と書いてますが、お茶碗に軽く軽く3杯です。
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この改行が大事だったりする→
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