マジカルキッチンおかずレシピ ご飯もの
レシピ名:かつおキムチ丼
2006年5月25日登場味付けはキムチにおまかせ。
悩むことなくどんぶり物ができちゃた。
材料と分量
2人分| 材料 | 分量 |
|---|---|
| かつおたたき | 200g |
| 白菜キムチ | 150g |
| ご飯 | 2人分 |
| 青ねぎ | 2本 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| めんつゆ | 小さじ1 |
| 白ごま | 適宜 |
| 焼き海苔 | 適宜 |
作り方
- ねぎは小口切りに、かつおたたきは、薄めにスライスし、キムチは食べやすい大きさに切っておきます。
- ボウルにキムチ、ねぎ(飾り用に少々とっておく)、かつおたたき、ごまを入れ、ごま油、めんつゆ、白ごまも加えて全体を混ぜます。
- 炊き立てのご飯の上に、切った海苔を散らし、2の具をのせ、とっておいたねぎをのせてできあがり。
キッチンメモ
今日のご飯はなににしよう〜
頭を悩ませたとき、こんな簡単どんぶりはいかがでしょうか。
味付けはキムチにおまかせなので、悩むことなくできます。
マジカルメモ
マジカルキッチンのご飯ものレシピの数も増えましたね。
どんぶり物もたくさん作りました。
たいした材料を使っているどんぶりはないのですが、簡単に作れるどんぶりものばかりなので、自分でも気に入っています。
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