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レシピ名：オムライス

2000年10月30日登場2005年12月24日更新

お子様大好きオムライス。
でも大人だってやっぱり好きです。

材料と分量

2人分

材料	分量
オムライス用チキンライス	2人分
卵	3個
塩、こしょう	少々

作り方

1. フライパンにバター少々（分量外）を熱し、弱火にかけ、溶き卵の半量を流し入れ、フライパン全体に広げます。
2. 卵の表面が乾いてきたら、火を止め、ごはんの半分量を中央にのせ、卵の両端をご飯にかぶせるようにして包みます。
3. 大きいお皿をフライパンにぴったりかぶせ、ひっくりかえします。

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キッチンメモ

不器用な私には、オムライス難しい〜！
でも、崩れても大丈夫、お皿にのせた後、ペーパータオルをかぶせて、形を整えましょう！
オム用チキンライスの作り方はこちら。

マジカルメモ

オムライスには真っ赤なケチャップ。
たまにはスマイルマークをかいたりしてみようかな。
あとは、ま、まさかハートマークをかいてみるとか？

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